Die Leber ist das wichtigste Organ für den Abbau stoffwechseleigener und stoffwechselfremder Stoffe. Außerdem nimmt sie zentrale Aufgaben im Rahmen der Aufnahme und Verwertung von Nahrungsbestandteilen ein, sorgt für die Bereitstellung lebenswichtiger Eiweißstoffe und greift regulierend in das Immunsystem und die Hormone ein. Eine wichtige Aufgabe ist die Entgiftung, vor allem die Ammoniakentgiftung (diese toxische Substanz entsteht beim Abbau der Aminosäuren) und die Bildung von Gallenflüssigkeit.

Erkrankungen:

- Leberentzündung (Hepatitis A, B, C)
- Leberzirrhose
- Enzephalopathie (Nachlassen der Ammoniakentgiftung)
- Fettleber (Vermehrte Bildung von Fettsäuren, die in der Leber gelagert werden)

Nährstoffempfehlungen zur Vorbeugung und unterstützende Behandlung bei Lebererkrankungen:

Silymarin (aus der Mariendistel) – entlastet Leber und Galle, entzündungshemmend

Betain – wichtig für Regenerationsvorgänge der Leber

Taurin – unterstützt die Leber bei ihren Entgiftungsvorgängen

Artischocken-Extrakt (mit Cynarin ) – unterstützend bei Entgiftungsvorgängen

Kurkuma-Extrakt (mit Curcumin) – stimuliert die Leber

Rutin – oxidationshemmend

Quercetin - einer der stärksten natürlichen Entzündungshemmer

Sesam-Extrakt (mit Sesaminen) – stärkt die Leberfunktion

Zink – hilft die Leber vor chemischen Schäden zu schützen

Selen – sehr wichtig bei Entgiftungsvorgängen